घर पर बनाये होटल और रेस्टोरेंट स्टाइल की मटर मशरूम की सब्जी Secrets

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ब्लांच करने के बाद इसे पानी से निकालकर किनारे रख दीजिए।

मटर और मशरूम हो अच्छे से साफ़ करने लिए गर्म पानी में इसे उबाल लीजिए।

अब इसमें आप मशरूम और मटर डालिए और पांच से सात मिनट के लिए इसे पकने दीजिए।

मुझे विश्वास है कि आपको ये रेसिपी बहुत पसंद आयी होगी

मिक्सचर जब ठंडा हो जाए तो इसे मिक्सी में पीस लीजिए।

जब पांच मिनट बाद आप दोबारा इसे देखेंगी तो टमाटर गल चुके होंगे और बाकी चीजें भी नर्म हो गई होंगी। अब इसे ठंडा होने के लिए छोड़ दीजिए।

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अब एक कड़ाही में तेल गर्म करके इसमें प्याज, टमाटर, अदरक, हरी मिर्च और लहसुन को पांच मिनट तक के लिए भून लीजिए।

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अब ऊपर से इसपर गर्म मसाला और हरी धनिया के बारीक कटे पत्ते डाल दीजिए और एक बार चला दीजिए।

अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल में मशरूम मटर मसाला बनाना चाहती हैं तो इस आर्टिकल में गए आसान स्टेप्स को फॉलो करें।

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इस पेस्ट को आपको तब तक पकाना है जब तक ये तेल न छोड़ने लग जाए।